Ana səhifə > şou siyahısı
Emulqator 471, mətbəxdəki kimyaçı bir-birini həqiqətən sevməyən iki şeyi, məsələn, yağ və suyu qarışdırmaq lazım gəldikdə ona çatır. Yeməklərə daha hamar, kremli bir toxuma vermək üçün tez-tez əlavə edilir. The qida emulqatoru möcüzə yaradan molekulları olan kiçik yağ damcıları yağı və suyu bir-birini bəyənərək yağın ayrılmasına mane olur.
Emulqator 471-in mayonez, dondurma, salat sarğıları və şokolad da daxil olmaqla bəzi sevimli qidalarınızda gizləndiyini öyrənmək sizi şoka sala bilər. Bu qidaların qırılmasının qarşısını alır və onlara hamımızın pərəstiş etdiyi gözəl və qaymaqlı bir toxuma gətirir.
471 Emulqator (Ümumi) İstifadə olunur: Ayrılmasını dayandırmaq üçün buzlanma onun yağ və su emulsiyaları kimi şeylərdə parçalanmasının qarşısını alır (Mayo, Doterra Whey Proteini, Əsas Qidalar). Məsələn, dondurmada emulqator 471 yağ və suyu qarışdırmaq üsuludur. Dondurmanı buzlu və dənəli deyil, hamar və qaymaqlı edən budur.
471 emulqator tərkib hissəsi suyu sevən hissəsi və yağı sevən hissəsi olan unikal molekullardan ibarətdir. Bu molekullar neft və suyu sabit bir qarışıqda birləşdirən bir növ yapışqan kimi fəaliyyət göstərir. Bu, yalnız qidaların tərkibinə deyil, həm də onların dadına təsir göstərir. Emulqator 471 daha qaymaqlı dondurma, daha yumşaq sarğı və daha dadlı şokolad yarada bilər.
Emulqator 471 yeməyin dadını və teksturasını yaxşılaşdırmaq kimi çoxsaylı üstünlüklərə malikdir, lakin bəzi potensial problemlər də var. Müəyyən tədqiqatlar göstərir ki, biz də çox yeyirik 471 emulqator (məsələn, emulqator 471) və mədəmizdəki faydalı bakteriyaların balansını dəyişdirir ki, bu da bizim üçün pis ola bilər. Qida istehsalçıları nə qədər emulqator 471 əlavə etdiklərinə diqqətli olmalı və insanlar yediklərinin miqdarına diqqət yetirməlidirlər.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
